れんこんポテト

れんこんポテト 作り方

所要時間:10分
つくってみた!動画はこちらでご覧になれます。

材料 2人分

れんこん         100g
かたくり粉        大さじ3
青のり          少々
塩            少々
油            適量

作りかた

1.れんこんは皮をむいて、スティック状に縦切りにする。
2.ビニールの袋にかたくり粉を入れ、1を入れて振り、粉をつける。
3.170℃の油で2~3分、色がつくまで揚げる。
4.塩・青のりをふって完成。

料理のコツ・ポイント

れんこんバーガーと一緒に盛り付ければ、お子様が喜ぶワンプレートになります。

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