れんこんポテト　作り方

所要時間：１０分
つくってみた！動画はこちらでご覧になれます。

材料　２人分

れんこん　　　　　　　　　１００ｇ
かたくり粉　　　　　　　　大さじ３
青のり　　　　　　　　　　少々
塩　　　　　　　　　　　　少々
油　　　　　　　　　　　　適量

作りかた

１．れんこんは皮をむいて、スティック状に縦切りにする。
２．ビニールの袋にかたくり粉を入れ、１を入れて振り、粉をつける。
３．１７０℃の油で２～３分、色がつくまで揚げる。
４．塩・青のりをふって完成。

料理のコツ・ポイント

れんこんバーガーと一緒に盛り付ければ、お子様が喜ぶワンプレートになります。