れんこんの洋風きんぴら

1分レシピ!れんこんの洋風きんぴら

れんこんの洋風きんぴら 作り方

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材料 4人分

れんこん        400g
ベーコン        2~3枚
オリーブ油       大さじ1
塩、こしょう      適量
粉チーズ        適量

作りかた

1.れんこんは皮をむいていちょう切りにする。
2.オリーブ油を引き中火でベーコンを炒め、れんこんを加え、透き通るまで炒める。
3.塩、こしょうをし、粉チーズを加える。

料理のコツ・ポイント

いつもの「きんぴら」とはちょっと違う洋風アレンジ

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